Vergleich
Brühwürste geräuchert (Durchschnitt) vs. Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 249 kcal bei Brühwürste geräuchert (Durchschnitt), gegenüber 250 kcal bei Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt). Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Brühwürste geräuchert (Durchschnitt)
Brühwurstware100 g
Protein14 g
14 g
Fett21.2 g
21.2 g
Vitamin D0.4 µg
0.4 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie249 kcal
249 kcal
Protein+0.7 g
Fett−0.3 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−1 kcal
Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt)
Brühwurstware100 g
Protein13.3 g
13.3 g
Fett21.5 g
21.5 g
Vitamin D0.4 µg
0.4 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie250 kcal
250 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C
Brühwürste geräuchert (Durchschnitt) enthält 14 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Brühwürste geräuchert (Durchschnitt) enthält 0.5 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Brühwürste geräuchert (Durchschnitt) enthält 40 mg mehr Kalium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Brühwürste geräuchert (Durchschnitt) | Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 249 kcal | 250 kcal |
| Protein | 14 g | 13.3 g |
| Fett | 21.2 g | 21.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.2 g | 8.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.8 g | 2.2 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g | 0.8 g |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 64.3 g | 64.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 9 mg | 12 mg |
| Eisen | 0.9 mg | 0.7 mg |
| Magnesium | 13 mg | 12 mg |
| Phosphor | 180 mg | 170 mg |
| Kalium | 180 mg | 140 mg |
| Natrium | 870 mg | 810 mg |
| Zink | 1.9 mg | 1.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.4 µg | 0.4 µg |
| Vitamin B12 | 0.8 µg | 0.8 µg |
| Vitamin C | 35 mg | 21 mg |
| Folat | 1 µg | 2 µg |
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