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Produits de charcuterie échaudés, fumés (moyenne) vs Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 249 kcal côté Produits de charcuterie échaudés, fumés (moyenne), contre 250 kcal côté Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne), soit un écart de 1 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Produits de charcuterie échaudés, fumés (moyenne)
Produits de charcuterie bouillis100 g
Protéines14 g
14 g
Lipides21,2 g
21,2 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie249 kcal
249 kcal
Protéines+0,7 g
Lipides−0,3 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie−1 kcal
Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne)
Produits de charcuterie bouillis100 g
Protéines13,3 g
13,3 g
Lipides21,5 g
21,5 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie250 kcal
250 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée
Produits de charcuterie échaudés, fumés (moyenne) contiennent 14 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en zinc la plus élevée
Produits de charcuterie échaudés, fumés (moyenne) contiennent 0,5 mg de zinc de plus pour 100 g.
Teneur en potassium la plus élevée
Produits de charcuterie échaudés, fumés (moyenne) contiennent 40 mg de potassium de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Produits de charcuterie échaudés, fumés (moyenne) | Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 249 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 14 g | 13,3 g |
| Lipides | 21,2 g | 21,5 g |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 8,1 g |
| dont polyinsaturés | 1,8 g | 2,2 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,2 g |
| Glucides | 0,5 g | 0,8 g |
| dont sucres | 0,5 g | 0,8 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 64,3 g | 64,4 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 9 mg | 12 mg |
| Fer | 0,9 mg | 0,7 mg |
| Magnésium | 13 mg | 12 mg |
| Phosphore | 180 mg | 170 mg |
| Potassium | 180 mg | 140 mg |
| Sodium | 870 mg | 810 mg |
| Zinc | 1,9 mg | 1,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Vitamine B12 | 0,8 µg | 0,8 µg |
| Vitamine C | 35 mg | 21 mg |
| Folates | 1 µg | 2 µg |
Poursuivre la comparaison
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