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Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne) vs Schüblig de Saint-Gall : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 250 kcal côté Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne), contre 237 kcal côté Schüblig de Saint-Gall, soit un écart de 13 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne)
Produits de charcuterie bouillis100 g
Protéines13,3 g
13,3 g
Lipides21,5 g
21,5 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie250 kcal
250 kcal
Protéines+0,7 g
Lipides+0,8 g
Vitamine D+0,4 µg
Oméga-3égalité
Énergie+13 kcal
Schüblig de Saint-Gall
Produits de charcuterie bouillis100 g
Protéines12,6 g
12,6 g
Lipides20,7 g
20,7 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie237 kcal
237 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée
Schüblig de Saint-Gall contient 31 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Schüblig de Saint-Gall contient 0,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne) contiennent 30 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Produits de charcuterie échaudés, non fumés (moyenne) | Schüblig de Saint-Gall |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 250 kcal | 237 kcal |
| Protéines | 13,3 g | 12,6 g |
| Lipides | 21,5 g | 20,7 g |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 7,6 g |
| dont polyinsaturés | 2,2 g | 2,2 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,1 g |
| Glucides | 0,8 g | 0,2 g |
| dont sucres | 0,8 g | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 64,4 g | 66,5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 12 mg | 5 mg |
| Fer | 0,7 mg | 0,9 mg |
| Magnésium | 12 mg | 8 mg |
| Phosphore | 170 mg | 140 mg |
| Potassium | 140 mg | 76 mg |
| Sodium | 810 mg | 850 mg |
| Zinc | 1,4 mg | 1,7 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,4 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,8 µg | 1,2 µg |
| Vitamine C | 21 mg | 52 mg |
| Folates | 2 µg | 1 µg |
Poursuivre la comparaison
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- Fiche complète : Schüblig de Saint-Gall
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