Vergleich

Kochwürste (Durchschnitt) vs. Kochpökelware (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 236 kcal bei Kochwürste (Durchschnitt), gegenüber 223 kcal bei Kochpökelware (Durchschnitt). Differenz: 13 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kochwürste (Durchschnitt)

Kochwurstware100 g

Protein15 g 15 g

Fett18.8 g 18.8 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie236 kcal 236 kcal

Protein−4.8 g

Fett+3.2 g

Vitamin D−0.5 µg

Omega-3+0.1 g

Energie+13 kcal

Kochpökelware (Durchschnitt)

Kochwurstware100 g

Protein19.8 g 19.8 g

Fett15.6 g 15.6 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie223 kcal 223 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Kochwürste (Durchschnitt) enthält 3.8 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Kochwürste (Durchschnitt) enthält 9.5 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Kochpökelware (Durchschnitt) enthält 20 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kochwürste (Durchschnitt)	Kochpökelware (Durchschnitt)
Makronährstoffe
Energie	236 kcal	223 kcal
Protein	15 g	19.8 g
Fett	18.8 g	15.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	7.2 g	6 g
davon mehrfach ungesättigte	2.1 g	1.1 g
davon Omega-3	0.2 g	0.1 g
Kohlenhydrate	1.4 g	0.7 g
davon Zucker	1.2 g	0.7 g
Ballaststoffe	0.1 g	0 g
Wasser	64.6 g	63.9 g
Alkohol	0.2 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	24 mg	10 mg
Eisen	10 mg	0.5 mg
Magnesium	14 mg	21 mg
Phosphor	110 mg	240 mg
Kalium	150 mg	410 mg
Natrium	850 mg	1’130 mg
Zink	2 mg	2.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0.5 µg
Vitamin B12	4.4 µg	0.6 µg
Vitamin C	13 mg	34 mg
Folat	15 µg	2 µg

Kochwürste (Durchschnitt) vs. Kochpökelware (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Kochwürste (Durchschnitt)

Kochpökelware (Durchschnitt)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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