Vergleich
Kochwürste (Durchschnitt) vs. Rollschinken: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 236 kcal bei Kochwürste (Durchschnitt), gegenüber 181 kcal bei Rollschinken. Differenz: 55 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Kochwürste (Durchschnitt)
Kochwurstware100 g

Protein15 g
15 g
Fett18.8 g
18.8 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie236 kcal
236 kcal
Protein−5.3 g
Fett+8.2 g
Vitamin Dgleich
Omega-3+0.2 g
Energie+55 kcal
Rollschinken
Kochwurstware100 g

Protein20.3 g
20.3 g
Fett10.6 g
10.6 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie181 kcal
181 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Kochwürste (Durchschnitt) enthält 2.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Eisen
Kochwürste (Durchschnitt) enthält 9.3 mg mehr Eisen je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Rollschinken enthält 110 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Kochwürste (Durchschnitt) | Rollschinken |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 236 kcal | 181 kcal |
| Protein | 15 g | 20.3 g |
| Fett | 18.8 g | 10.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.2 g | 4.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2.1 g | 0.7 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g | 1.2 g |
| davon Zucker | 1.2 g | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g | 0 g |
| Wasser | 64.6 g | 64.8 g |
| Alkohol | 0.2 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 24 mg | 8 mg |
| Eisen | 10 mg | 0.7 mg |
| Magnesium | 14 mg | 21 mg |
| Phosphor | 110 mg | 220 mg |
| Kalium | 150 mg | 460 mg |
| Natrium | 850 mg | 1’170 mg |
| Zink | 2 mg | 2.7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | traces |
| Vitamin B12 | 4.4 µg | 2 µg |
| Vitamin C | 13 mg | 11 mg |
| Folat | 15 µg | 3 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Kochwürste
- Vollständige Seite: Rollschinken
- Trutenbrust, gepökelt, gekocht, in Scheiben oder Rollschinken: der Vergleich
- Terrine de Campagne oder Rollschinken: der Vergleich
- Leberwurst oder Kochwürste (Durchschnitt): der Vergleich
- Kochwürste (Durchschnitt) oder Kochpökelware (Durchschnitt): der Vergleich
- Kochwürste (Durchschnitt) oder Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): der Vergleich
- Cotto (Fleischerzeugnis) oder Rollschinken: der Vergleich
- Diesen Vergleich im Vergleichstool anpassen
