Vergleich

Trutenbrust, gepökelt, gekocht, in Scheiben vs. Rollschinken: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 100 kcal bei Trutenbrust, gepökelt, gekocht, in Scheiben, gegenüber 181 kcal bei Rollschinken. Differenz: 81 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Trutenbrust, gepökelt, gekocht, in Scheiben

Kochwurstware100 g

Protein20.9 g 20.9 g

Fett1.7 g 1.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie100 kcal 100 kcal

Protein+0.6 g

Fett−8.9 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie−81 kcal

Rollschinken

Kochwurstware100 g

Protein20.3 g 20.3 g

Fett10.6 g 10.6 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie181 kcal 181 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rollschinken enthält 1.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Rollschinken enthält 2.2 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Rollschinken enthält 3.6 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Trutenbrust, gepökelt, gekocht, in Scheiben	Rollschinken
Makronährstoffe
Energie	100 kcal	181 kcal
Protein	20.9 g	20.3 g
Fett	1.7 g	10.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g	4.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.5 g	0.7 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	0 g	1.2 g
davon Zucker	0 g	1.2 g
Ballaststoffe	0.4 g	0 g
Wasser	74 g	64.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	7 mg	8 mg
Eisen	0.4 mg	0.7 mg
Magnesium	26 mg	21 mg
Phosphor	230 mg	220 mg
Kalium	370 mg	460 mg
Natrium	760 mg	1’170 mg
Zink	0.5 mg	2.7 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	traces
Vitamin B12	0.6 µg	2 µg
Vitamin C	26 mg	11 mg
Folat	17 µg	3 µg

Trutenbrust, gepökelt, gekocht, in Scheiben vs. Rollschinken: Nährwert-Vergleich

Trutenbrust, gepökelt, gekocht, in Scheiben

Rollschinken

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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