Comparateur

Poitrine de dinde, salée, cuite, en tranches vs Jambon roulé : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 100 kcal côté Poitrine de dinde, salée, cuite, en tranches, contre 181 kcal côté Jambon roulé, soit un écart de 81 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Poitrine de dinde, salée, cuite, en tranches

Produits de charcuterie cuits100 g

Protéines20,9 g 20,9 g

Lipides1,7 g 1,7 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie100 kcal 100 kcal

Protéines+0,6 g

Lipides−8,9 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−81 kcal

Jambon roulé

Produits de charcuterie cuits100 g

Protéines20,3 g 20,3 g

Lipides10,6 g 10,6 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie181 kcal 181 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Jambon roulé contient 1,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Jambon roulé contient 2,2 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Jambon roulé contient 3,6 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Poitrine de dinde, salée, cuite, en tranches	Jambon roulé
Macronutriments
Énergie	100 kcal	181 kcal
Protéines	20,9 g	20,3 g
Lipides	1,7 g	10,6 g
dont acides gras saturés	0,5 g	4,1 g
dont polyinsaturés	0,5 g	0,7 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	0 g	1,2 g
dont sucres	0 g	1,2 g
Fibres alimentaires	0,4 g	0 g
Eau	74 g	64,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	7 mg	8 mg
Fer	0,4 mg	0,7 mg
Magnésium	26 mg	21 mg
Phosphore	230 mg	220 mg
Potassium	370 mg	460 mg
Sodium	760 mg	1 170 mg
Zinc	0,5 mg	2,7 mg
Vitamines
Vitamine D	traces	traces
Vitamine B12	0,6 µg	2 µg
Vitamine C	26 mg	11 mg
Folates	17 µg	3 µg

Poitrine de dinde, salée, cuite, en tranches vs Jambon roulé : comparaison nutritionnelle

Poitrine de dinde, salée, cuite, en tranches

Jambon roulé

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison