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Vergleich

Kochpökelware (Durchschnitt) vs. Vorderschinken: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 223 kcal bei Kochpökelware (Durchschnitt), gegenüber 106 kcal bei Vorderschinken. Differenz: 117 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kochpökelware (Durchschnitt)

Kochwurstware100 g
Kochpökelware (Durchschnitt)
Protein19.8 g 19.8 g
Fett15.6 g 15.6 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie223 kcal 223 kcal

Vorderschinken

Kochwurstware100 g
Vorderschinken
Protein18.6 g 18.6 g
Fett3.3 g 3.3 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie106 kcal 106 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C

Vorderschinken enthält 30 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Kochpökelware (Durchschnitt) enthält 0.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kochpökelware (Durchschnitt) enthält 4.7 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gKochpökelware (Durchschnitt)Vorderschinken
Makronährstoffe
Energie223 kcal106 kcal
Protein19.8 g18.6 g
Fett15.6 g3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren6 g1.3 g
davon mehrfach ungesättigte1.1 g0.2 g
davon Omega-30.1 g0 g
Kohlenhydrate0.7 g0.4 g
davon Zucker0.7 g0.4 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser63.9 g74.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium10 mg15 mg
Eisen0.5 mg0.8 mg
Magnesium21 mg21 mg
Phosphor240 mg300 mg
Kalium410 mg460 mg
Natrium1’130 mg870 mg
Zink2.3 mg2.5 mg
Vitamine
Vitamin D0.5 µgtraces
Vitamin B120.6 µg0 µg
Vitamin C34 mg64 mg
Folat2 µg2 µg