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Vergleich

Rippli (Nierstück), roh vs. Vorderschinken: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 156 kcal bei Rippli (Nierstück), roh, gegenüber 106 kcal bei Vorderschinken. Differenz: 50 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rippli (Nierstück), roh

Kochwurstware100 g
Rippli (Nierstück), roh
Protein21.7 g 21.7 g
Fett7.5 g 7.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie156 kcal 156 kcal
Vitamin Dgleich

Vorderschinken

Kochwurstware100 g
Vorderschinken
Protein18.6 g 18.6 g
Fett3.3 g 3.3 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie106 kcal 106 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C

Vorderschinken enthält 64 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rippli (Nierstück), roh enthält 1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Vorderschinken enthält 202 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRippli (Nierstück), rohVorderschinken
Makronährstoffe
Energie156 kcal106 kcal
Protein21.7 g18.6 g
Fett7.5 g3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren3.3 g1.3 g
davon mehrfach ungesättigte0.6 g0.2 g
davon Omega-30.1 g0 g
Kohlenhydrate0.5 g0.4 g
davon Zucker0 g0.4 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser67.5 g74.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium32 mg15 mg
Eisen1.5 mg0.8 mg
Magnesium54 mg21 mg
Phosphor98 mg300 mg
Kalium240 mg460 mg
Natrium2’470 mg870 mg
Zink1.1 mg2.5 mg
Vitamine
Vitamin Dtracestraces
Vitamin B121 µg0 µg
Vitamin C0 mg64 mg
Folat2 µg2 µg