Vergleich

Rippli (Nierstück), roh vs. Hinterschinken: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 156 kcal bei Rippli (Nierstück), roh, gegenüber 104 kcal bei Hinterschinken. Differenz: 52 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rippli (Nierstück), roh

Kochwurstware100 g

Protein21.7 g 21.7 g

Fett7.5 g 7.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie156 kcal 156 kcal

Protein+1.5 g

Fett+5.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.1 g

Energie+52 kcal

Hinterschinken

Kochwurstware100 g

Protein20.2 g 20.2 g

Fett2.3 g 2.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie104 kcal 104 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Hinterschinken enthält 61 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rippli (Nierstück), roh enthält 0.9 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Hinterschinken enthält 232 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rippli (Nierstück), roh	Hinterschinken
Makronährstoffe
Energie	156 kcal	104 kcal
Protein	21.7 g	20.2 g
Fett	7.5 g	2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	3.3 g	0.9 g
davon mehrfach ungesättigte	0.6 g	0.2 g
davon Omega-3	0.1 g	0 g
Kohlenhydrate	0.5 g	0.7 g
davon Zucker	0 g	0.7 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	67.5 g	73.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	32 mg	17 mg
Eisen	1.5 mg	0.6 mg
Magnesium	54 mg	24 mg
Phosphor	98 mg	330 mg
Kalium	240 mg	450 mg
Natrium	2’470 mg	940 mg
Zink	1.1 mg	1.9 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	traces
Vitamin B12	1 µg	0.1 µg
Vitamin C	0 mg	61 mg
Folat	2 µg	2 µg

Rippli (Nierstück), roh vs. Hinterschinken: Nährwert-Vergleich

Rippli (Nierstück), roh

Hinterschinken

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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