Vergleich
Camembert, vollfett vs. Weichkäse (Durchschnitt ohne fettreduzierte Varianten): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 297 kcal bei Camembert, vollfett, gegenüber 327 kcal bei Weichkäse (Durchschnitt ohne fettreduzierte Varianten). Differenz: 30 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Camembert, vollfett
Weichkäse100 g
Protein20.8 g
20.8 g
Fett23.7 g
23.7 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie297 kcal
297 kcal
Protein+1.4 g
Fett−4 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−30 kcal
Weichkäse (Durchschnitt ohne fettreduzierte Varianten)
Weichkäse100 g
Protein19.4 g
19.4 g
Fett27.7 g
27.7 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie327 kcal
327 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Weichkäse (Durchschnitt ohne fettreduzierte Varianten) enthält 3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Camembert, vollfett enthält 29 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Camembert, vollfett enthält 0.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Camembert, vollfett | Weichkäse (Durchschnitt ohne fettreduzierte Varianten) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 297 kcal | 327 kcal |
| Protein | 20.8 g | 19.4 g |
| Fett | 23.7 g | 27.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.2 g | 17.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.1 g | 1.2 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 52.1 g | 52.5 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 370 mg | 450 mg |
| Eisen | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Magnesium | 19 mg | 21 mg |
| Phosphor | 260 mg | 310 mg |
| Kalium | 83 mg | 99 mg |
| Natrium | 890 mg | 840 mg |
| Zink | 2.2 mg | 2.1 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Vitamin B12 | 1.8 µg | 1.4 µg |
| Vitamin C | traces | 0 mg |
| Folat | 80 µg | 51 µg |
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