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Camembert, gras vs Fromage à pâte molle (moyenne sans produits allégés en matière grasse) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 297 kcal côté Camembert, gras, contre 327 kcal côté Fromage à pâte molle (moyenne sans produits allégés en matière grasse), soit un écart de 30 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Camembert, gras
Fromage à pâte molle100 g
Protéines20,8 g
20,8 g
Lipides23,7 g
23,7 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie297 kcal
297 kcal
Protéines+1,4 g
Lipides−4 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie−30 kcal
Fromage à pâte molle (moyenne sans produits allégés en matière grasse)
Fromage à pâte molle100 g
Protéines19,4 g
19,4 g
Lipides27,7 g
27,7 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie327 kcal
327 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Fromage à pâte molle (moyenne sans produits allégés en matière grasse) contient 3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Camembert, gras contient 29 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Camembert, gras contient 0,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Camembert, gras | Fromage à pâte molle (moyenne sans produits allégés en matière grasse) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 297 kcal | 327 kcal |
| Protéines | 20,8 g | 19,4 g |
| Lipides | 23,7 g | 27,7 g |
| dont acides gras saturés | 14,2 g | 17,2 g |
| dont polyinsaturés | 1,1 g | 1,2 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 52,1 g | 52,5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 370 mg | 450 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Magnésium | 19 mg | 21 mg |
| Phosphore | 260 mg | 310 mg |
| Potassium | 83 mg | 99 mg |
| Sodium | 890 mg | 840 mg |
| Zinc | 2,2 mg | 2,1 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 1,8 µg | 1,4 µg |
| Vitamine C | traces | 0 mg |
| Folates | 80 µg | 51 µg |
Poursuivre la comparaison
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