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Camembert, gras vs Tomme : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 297 kcal côté Camembert, gras, contre 284 kcal côté Tomme, soit un écart de 13 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Camembert, gras

Fromage à pâte molle100 g
Camembert, gras
Protéines20,8 g 20,8 g
Lipides23,7 g 23,7 g
Vitamine D0,5 µg 0,5 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie297 kcal 297 kcal
Oméga-3égalité

Tomme

Fromage à pâte molle100 g
Tomme
Protéines20,3 g 20,3 g
Lipides22,5 g 22,5 g
Vitamine D0,2 µg 0,2 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie284 kcal 284 kcal
Teneur en folates la plus élevée

Camembert, gras contient 56 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Camembert, gras contient 80 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Camembert, gras contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gCamembert, grasTomme
Macronutriments
Énergie297 kcal284 kcal
Protéines20,8 g20,3 g
Lipides23,7 g22,5 g
dont acides gras saturés14,2 g13,5 g
dont polyinsaturés1,1 g1 g
dont oméga-30,2 g0,2 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau52,1 g55 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium370 mg290 mg
Fer0,1 mg0,1 mg
Magnésium19 mg18 mg
Phosphore260 mg230 mg
Potassium83 mg76 mg
Sodium890 mg720 mg
Zinc2,2 mg1,9 mg
Vitamines
Vitamine D0,5 µg0,2 µg
Vitamine B121,8 µg1,8 µg
Vitamine Ctracestraces
Folates80 µg24 µg