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Camembert, mi-gras vs Camembert, gras : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 188 kcal côté Camembert, mi-gras, contre 297 kcal côté Camembert, gras, soit un écart de 109 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Camembert, mi-gras

Fromage à pâte molle100 g

Protéines24,4 g 24,4 g

Lipides10 g 10 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie188 kcal 188 kcal

Protéines+3,6 g

Lipides−13,7 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3−0,1 g

Énergie−109 kcal

Camembert, gras

Fromage à pâte molle100 g

Protéines20,8 g 20,8 g

Lipides23,7 g 23,7 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie297 kcal 297 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Camembert, gras contient 8,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Camembert, mi-gras contient 150 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Camembert, mi-gras contient 160 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Camembert, mi-gras	Camembert, gras
Macronutriments
Énergie	188 kcal	297 kcal
Protéines	24,4 g	20,8 g
Lipides	10 g	23,7 g
dont acides gras saturés	6 g	14,2 g
dont polyinsaturés	0,5 g	1,1 g
dont oméga-3	0,1 g	0,2 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	58,5 g	52,1 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	530 mg	370 mg
Fer	0,3 mg	0,1 mg
Magnésium	22 mg	19 mg
Phosphore	410 mg	260 mg
Potassium	130 mg	83 mg
Sodium	600 mg	890 mg
Zinc	3 mg	2,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0,5 µg	0,5 µg
Vitamine B12	1,8 µg	1,8 µg
Vitamine C	traces	traces
Folates	50 µg	80 µg

Camembert, mi-gras vs Camembert, gras : comparaison nutritionnelle

Camembert, mi-gras

Camembert, gras

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