Vergleich

Cicorino rot, roh vs. Aubergine, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 19 kcal bei Cicorino rot, roh, gegenüber 21 kcal bei Aubergine, roh. Differenz: 2 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Cicorino rot, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.4 g 1.4 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie19 kcal 19 kcal

Protein+0.3 g

Fettgleich

Vitamin Dgleich

Omega-3n. v.

Energie−2 kcal

Aubergine, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.1 g 1.1 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie21 kcal 21 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Cicorino rot, roh enthält 6 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Cicorino rot, roh enthält 110 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Aubergine, roh enthält 10 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Cicorino rot, roh	Aubergine, roh
Makronährstoffe
Energie	19 kcal	21 kcal
Protein	1.4 g	1.1 g
Fett	0.1 g	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.1 g	0.1 g
davon Omega-3	n. v.	0 g
Kohlenhydrate	1.6 g	2.4 g
davon Zucker	1.6 g	2.4 g
Ballaststoffe	3 g	2.7 g
Wasser	91.6 g	92.9 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	31 mg	12 mg
Eisen	0.4 mg	0.3 mg
Magnesium	10 mg	14 mg
Phosphor	41 mg	21 mg
Kalium	350 mg	240 mg
Natrium	8 mg	3 mg
Zink	0.2 mg	0.1 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	8 mg	2 mg
Folat	14 µg	25 µg

Cicorino rot, roh vs. Aubergine, roh: Nährwert-Vergleich

Cicorino rot, roh

Aubergine, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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