Vergleich
Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefroren vs. Erbse, grün, tiefgekühlt: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 143 kcal bei Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefroren, gegenüber 81 kcal bei Erbse, grün, tiefgekühlt. Differenz: 62 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefroren
Gemüse tiefgekühlt100 g
Protein11.5 g
11.5 g
Fett7.4 g
7.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.4 g
0.4 g
Energie143 kcal
143 kcal
Protein+6.2 g
Fett+6.7 g
Vitamin Dgleich
Omega-3+0.4 g
Energie+62 kcal
Erbse, grün, tiefgekühlt
Gemüse tiefgekühlt100 g
Protein5.3 g
5.3 g
Fett0.7 g
0.7 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie81 kcal
81 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefroren enthält 58 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefroren enthält 6.2 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefroren enthält 230 mg mehr Kalium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Edamame (unreife Sojabohne), geschält, gefroren | Erbse, grün, tiefgekühlt |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 143 kcal | 81 kcal |
| Protein | 11.5 g | 5.3 g |
| Fett | 7.4 g | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2.7 g | 0.4 g |
| davon Omega-3 | 0.4 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.1 g | 10.8 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 5.7 g |
| Ballaststoffe | 5.5 g | 5.3 g |
| Wasser | 72.1 g | 78.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 70 mg | 36 mg |
| Eisen | 1.9 mg | 1.8 mg |
| Magnesium | 60 mg | 26 mg |
| Phosphor | 160 mg | 86 mg |
| Kalium | 400 mg | 170 mg |
| Natrium | 10 mg | 4 mg |
| Zink | 1.2 mg | 0.8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 15 mg | 22 mg |
| Folat | 108 µg | 50 µg |
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