Vergleich

Kalb, Brust, roh vs. Vitello tonnato ohne Garnitur: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 204 kcal bei Kalb, Brust, roh, gegenüber 197 kcal bei Vitello tonnato ohne Garnitur. Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kalb, Brust, roh

Kalb100 g

Protein18.3 g 18.3 g

Fett14.5 g 14.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie204 kcal 204 kcal

Protein−3 g

Fett+2.4 g

Vitamin D−0.3 µg

Omega-3−0.4 g

Energie+7 kcal

Vitello tonnato ohne Garnitur

Kalb100 g

Protein21.3 g 21.3 g

Fett12.1 g 12.1 g

Vitamin D0.3 µg 0.3 µg

Omega-30.5 g 0.5 g

Energie197 kcal 197 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kalb, Brust, roh enthält 3.7 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Vitello tonnato ohne Garnitur enthält 0.6 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Protein

Vitello tonnato ohne Garnitur enthält 3 g mehr Protein je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kalb, Brust, roh	Vitello tonnato ohne Garnitur
Makronährstoffe
Energie	204 kcal	197 kcal
Protein	18.3 g	21.3 g
Fett	14.5 g	12.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	6.2 g	2.5 g
davon mehrfach ungesättigte	1.1 g	3.8 g
davon Omega-3	0.1 g	0.5 g
Kohlenhydrate	0 g	0.7 g
davon Zucker	0 g	0.3 g
Ballaststoffe	0 g	0.1 g
Wasser	63.9 g	65.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	5 mg	26 mg
Eisen	0.6 mg	1.3 mg
Magnesium	18 mg	23 mg
Phosphor	170 mg	160 mg
Kalium	310 mg	200 mg
Natrium	64 mg	280 mg
Zink	2.6 mg	3.2 mg
Vitamine
Vitamin D	< 5 µg	0.3 µg
Vitamin B12	1.6 µg	1.7 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	7 µg	10 µg

Kalb, Brust, roh vs. Vitello tonnato ohne Garnitur: Nährwert-Vergleich

Kalb, Brust, roh

Vitello tonnato ohne Garnitur

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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