Comparateur

Veau, poitrine, crue vs Vitello tonnato sans garniture : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 204 kcal côté Veau, poitrine, crue, contre 197 kcal côté Vitello tonnato sans garniture, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Veau, poitrine, crue

Veau100 g

Protéines18,3 g 18,3 g

Lipides14,5 g 14,5 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie204 kcal 204 kcal

Protéines−3 g

Lipides+2,4 g

Vitamine D−0,3 µg

Oméga-3−0,4 g

Énergie+7 kcal

Vitello tonnato sans garniture

Veau100 g

Protéines21,3 g 21,3 g

Lipides12,1 g 12,1 g

Vitamine D0,3 µg 0,3 µg

Oméga-30,5 g 0,5 g

Énergie197 kcal 197 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Veau, poitrine, crue contient 3,7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Vitello tonnato sans garniture contient 0,6 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Vitello tonnato sans garniture contient 3 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Veau, poitrine, crue	Vitello tonnato sans garniture
Macronutriments
Énergie	204 kcal	197 kcal
Protéines	18,3 g	21,3 g
Lipides	14,5 g	12,1 g
dont acides gras saturés	6,2 g	2,5 g
dont polyinsaturés	1,1 g	3,8 g
dont oméga-3	0,1 g	0,5 g
Glucides	0 g	0,7 g
dont sucres	0 g	0,3 g
Fibres alimentaires	0 g	0,1 g
Eau	63,9 g	65,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	5 mg	26 mg
Fer	0,6 mg	1,3 mg
Magnésium	18 mg	23 mg
Phosphore	170 mg	160 mg
Potassium	310 mg	200 mg
Sodium	64 mg	280 mg
Zinc	2,6 mg	3,2 mg
Vitamines
Vitamine D	< 5 µg	0,3 µg
Vitamine B12	1,6 µg	1,7 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	7 µg	10 µg

Veau, poitrine, crue vs Vitello tonnato sans garniture : comparaison nutritionnelle

Veau, poitrine, crue

Vitello tonnato sans garniture

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison