Confronto

Vitello, petto, crudo vs Vitello tonnato senza guarnizione: confronto nutrizionale

Per 100 g: 204 kcal per Vitello, petto, crudo, contro 197 kcal per Vitello tonnato senza guarnizione. Differenza: 7 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Vitello, petto, crudo

Vitello100 g

Proteine18,3 g 18,3 g

Grassi14,5 g 14,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia204 kcal 204 kcal

Proteine−3 g

Grassi+2,4 g

Vitamina D−0,3 µg

Omega-3−0,4 g

Energia+7 kcal

Vitello tonnato senza guarnizione

Vitello100 g

Proteine21,3 g 21,3 g

Grassi12,1 g 12,1 g

Vitamina D0,3 µg 0,3 µg

Omega-30,5 g 0,5 g

Energia197 kcal 197 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Vitello, petto, crudo contiene 3,7 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Vitello tonnato senza guarnizione contiene 0,6 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Vitello tonnato senza guarnizione contiene 3 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Vitello, petto, crudo	Vitello tonnato senza guarnizione
Macronutrienti
Energia	204 kcal	197 kcal
Proteine	18,3 g	21,3 g
Grassi	14,5 g	12,1 g
di cui acidi grassi saturi	6,2 g	2,5 g
di cui polinsaturi	1,1 g	3,8 g
di cui omega-3	0,1 g	0,5 g
Carboidrati	0 g	0,7 g
di cui zuccheri	0 g	0,3 g
Fibre alimentari	0 g	0,1 g
Acqua	63,9 g	65,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	5 mg	26 mg
Ferro	0,6 mg	1,3 mg
Magnesio	18 mg	23 mg
Fosforo	170 mg	160 mg
Potassio	310 mg	200 mg
Sodio	64 mg	280 mg
Zinco	2,6 mg	3,2 mg
Vitamine
Vitamina D	< 5 µg	0,3 µg
Vitamina B12	1,6 µg	1,7 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	7 µg	10 µg

Vitello, petto, crudo vs Vitello tonnato senza guarnizione: confronto nutrizionale

Vitello, petto, crudo

Vitello tonnato senza guarnizione

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