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Confronto

Lingua (media di vitello e manzo), cruda vs Vitello tonnato senza guarnizione: confronto nutrizionale

Per 100 g: 191 kcal per Lingua (media di vitello e manzo), cruda, contro 197 kcal per Vitello tonnato senza guarnizione. Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine16,6 g 16,6 g
Grassi12,6 g 12,6 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia191 kcal 191 kcal
Proteine21,3 g 21,3 g
Grassi12,1 g 12,1 g
Vitamina D0,3 µg 0,3 µg
Omega-30,5 g 0,5 g
Energia197 kcal 197 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Lingua (media di vitello e manzo), cruda contiene 2,8 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Lingua (media di vitello e manzo), cruda contiene 2,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Lingua (media di vitello e manzo), cruda contiene 1,6 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gLingua (media di vitello e manzo), crudaVitello tonnato senza guarnizione
Macronutrienti
Energia191 kcal197 kcal
Proteine16,6 g21,3 g
Grassi12,6 g12,1 g
di cui acidi grassi saturi4,9 g2,5 g
di cui polinsaturi0,8 g3,8 g
di cui omega-30,1 g0,5 g
Carboidrati2,8 g0,7 g
di cui zuccheri0 g0,3 g
Fibre alimentari0 g0,1 g
Acqua68 g65,8 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio10 mg26 mg
Ferro2,9 mg1,3 mg
Magnesio18 mg23 mg
Fosforo180 mg160 mg
Potassio230 mg200 mg
Sodio83 mg280 mg
Zinco2,8 mg3,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0,3 µg
Vitamina B124,5 µg1,7 µg
Vitamina C3 mg0 mg
Folati6 µg10 µg

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