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Confronto

Scaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLL vs Vitello, scaloppina, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 185 kcal per Scaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLL, contro 128 kcal per Vitello, scaloppina, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 57 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine26,8 g 26,8 g
Grassi8,6 g 8,6 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,3 g 0,3 g
Energia185 kcal 185 kcal
Vitamina Dpari
Proteine28,4 g 28,4 g
Grassi1,6 g 1,6 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia128 kcal 128 kcal
Contenuto di grassi più alto

Scaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLL contiene 7 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Vitello, scaloppina, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,6 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Vitello, scaloppina, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 20 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gScaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLLVitello, scaloppina, cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia185 kcal128 kcal
Proteine26,8 g28,4 g
Grassi8,6 g1,6 g
di cui acidi grassi saturi0,9 g0,5 g
di cui polinsaturi1,1 g0,2 g
di cui omega-30,3 g0 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua64,6 g70 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio6 mg6 mg
Ferro2,8 mg3 mg
Magnesio29 mg31 mg
Fosforo240 mg260 mg
Potassio280 mg300 mg
Sodio390 mg74 mg
Zinco3 mg3,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B121 µg1 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati15 µg16 µg