datafood
Iscriviti
datafood

Confronto

Scaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLL vs Vitello, geretto, brasato (senza aggiunta di grassi e sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 185 kcal per Scaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLL, contro 158 kcal per Vitello, geretto, brasato (senza aggiunta di grassi e sale). Differenza: 27 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine26,8 g 26,8 g
Grassi8,6 g 8,6 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,3 g 0,3 g
Energia185 kcal 185 kcal
Vitamina Dpari
Proteine29,7 g 29,7 g
Grassi4,3 g 4,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia158 kcal 158 kcal
Contenuto di grassi più alto

Scaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLL contiene 4,3 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Vitello, geretto, brasato (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 2,9 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Vitello, geretto, brasato (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 0,7 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gScaloppina di vitello, cotta in olio di colza HOLLVitello, geretto, brasato (senza aggiunta di grassi e sale)
Macronutrienti
Energia185 kcal158 kcal
Proteine26,8 g29,7 g
Grassi8,6 g4,3 g
di cui acidi grassi saturi0,9 g1,3 g
di cui polinsaturi1,1 g0,4 g
di cui omega-30,3 g0 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua64,6 g66 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio6 mg7 mg
Ferro2,8 mg3,5 mg
Magnesio29 mg26 mg
Fosforo240 mg270 mg
Potassio280 mg280 mg
Sodio390 mg44 mg
Zinco3 mg3,5 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B121 µg0,9 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati15 µg14 µg

Continua il confronto