Confronto

Vitello, petto, crudo vs Vitello, costoletta, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 204 kcal per Vitello, petto, crudo, contro 161 kcal per Vitello, costoletta, cruda. Differenza: 43 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Vitello, petto, crudo

Vitello100 g

Proteine18,3 g 18,3 g

Grassi14,5 g 14,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia204 kcal 204 kcal

Proteine−2,4 g

Grassi+5,8 g

Vitamina D−0,2 µg

Omega-3pari

Energia+43 kcal

Vitello, costoletta, cruda

Vitello100 g

Proteine20,7 g 20,7 g

Grassi8,7 g 8,7 g

Vitamina D0,2 µg 0,2 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia161 kcal 161 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Vitello, petto, crudo contiene 2,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Vitello, petto, crudo contiene 5,8 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Vitello, costoletta, cruda contiene 0,2 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Vitello, petto, crudo	Vitello, costoletta, cruda
Macronutrienti
Energia	204 kcal	161 kcal
Proteine	18,3 g	20,7 g
Grassi	14,5 g	8,7 g
di cui acidi grassi saturi	6,2 g	3,6 g
di cui polinsaturi	1,1 g	0,8 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	63,9 g	69,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	5 mg	5 mg
Ferro	0,6 mg	0,6 mg
Magnesio	18 mg	19 mg
Fosforo	170 mg	180 mg
Potassio	310 mg	340 mg
Sodio	64 mg	51 mg
Zinco	2,6 mg	2,9 mg
Vitamine
Vitamina D	< 5 µg	0,2 µg
Vitamina B12	1,6 µg	1,6 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	7 µg	7 µg

Vitello, petto, crudo vs Vitello, costoletta, cruda: confronto nutrizionale

Vitello, petto, crudo

Vitello, costoletta, cruda

Confronto completo, nutriente per nutriente

Continua il confronto