Confronto

Cordon bleu di vitello, preparato vs Vitello, costoletta, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 233 kcal per Cordon bleu di vitello, preparato, contro 161 kcal per Vitello, costoletta, cruda. Differenza: 72 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Cordon bleu di vitello, preparato

Vitello100 g

Proteine22,9 g 22,9 g

Grassi11,1 g 11,1 g

Vitamina D0,3 µg 0,3 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia233 kcal 233 kcal

Proteine+2,2 g

Grassi+2,4 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3+0,1 g

Energia+72 kcal

Vitello, costoletta, cruda

Vitello100 g

Proteine20,7 g 20,7 g

Grassi8,7 g 8,7 g

Vitamina D0,2 µg 0,2 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia161 kcal 161 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Vitello, costoletta, cruda contiene 0,8 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Cordon bleu di vitello, preparato contiene 105 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Cordon bleu di vitello, preparato contiene 80 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Cordon bleu di vitello, preparato	Vitello, costoletta, cruda
Macronutrienti
Energia	233 kcal	161 kcal
Proteine	22,9 g	20,7 g
Grassi	11,1 g	8,7 g
di cui acidi grassi saturi	3,1 g	3,6 g
di cui polinsaturi	1,2 g	0,8 g
di cui omega-3	0,2 g	0,1 g
Carboidrati	10,3 g	0 g
di cui zuccheri	0,6 g	0 g
Fibre alimentari	0,6 g	0 g
Acqua	55,3 g	69,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	110 mg	5 mg
Ferro	2 mg	0,6 mg
Magnesio	26 mg	19 mg
Fosforo	260 mg	180 mg
Potassio	250 mg	340 mg
Sodio	330 mg	51 mg
Zinco	2,6 mg	2,9 mg
Vitamine
Vitamina D	0,3 µg	0,2 µg
Vitamina B12	0,8 µg	1,6 µg
Vitamina C	7 mg	0 mg
Folati	18 µg	7 µg

Cordon bleu di vitello, preparato vs Vitello, costoletta, cruda: confronto nutrizionale

Cordon bleu di vitello, preparato

Vitello, costoletta, cruda

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