Confronto

Vitello tonnato con guarnizione vs Vitello, petto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 172 kcal per Vitello tonnato con guarnizione, contro 204 kcal per Vitello, petto, crudo. Differenza: 32 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Vitello tonnato con guarnizione

Vitello100 g

Proteine17,9 g 17,9 g

Grassi10,6 g 10,6 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,4 g 0,4 g

Energia172 kcal 172 kcal

Proteine−0,4 g

Grassi−3,9 g

Vitamina D+0,5 µg

Omega-3+0,3 g

Energia−32 kcal

Vitello, petto, crudo

Vitello100 g

Proteine18,3 g 18,3 g

Grassi14,5 g 14,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia204 kcal 204 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Vitello, petto, crudo contiene 3,9 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Vitello tonnato con guarnizione contiene 0,5 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Vitello, petto, crudo contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Vitello tonnato con guarnizione	Vitello, petto, crudo
Macronutrienti
Energia	172 kcal	204 kcal
Proteine	17,9 g	18,3 g
Grassi	10,6 g	14,5 g
di cui acidi grassi saturi	2,3 g	6,2 g
di cui polinsaturi	3,1 g	1,1 g
di cui omega-3	0,4 g	0,1 g
Carboidrati	0,9 g	0 g
di cui zuccheri	0,6 g	0 g
Fibre alimentari	0,2 g	0 g
Acqua	70,3 g	63,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	26 mg	5 mg
Ferro	1,2 mg	0,6 mg
Magnesio	20 mg	18 mg
Fosforo	140 mg	170 mg
Potassio	200 mg	310 mg
Sodio	250 mg	64 mg
Zinco	2,6 mg	2,6 mg
Vitamine
Vitamina D	0,5 µg	< 5 µg
Vitamina B12	1,4 µg	1,6 µg
Vitamina C	3 mg	0 mg
Folati	16 µg	7 µg

Vitello tonnato con guarnizione vs Vitello, petto, crudo: confronto nutrizionale

Vitello tonnato con guarnizione

Vitello, petto, crudo

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