Vergleich
Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) vs. Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 28 kcal bei Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz), gegenüber 20 kcal bei Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 8 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein2 g
2 g
Fett0.2 g
0.2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie28 kcal
28 kcal
Protein+0.5 g
Fett−0.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+8 kcal
Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.5 g
1.5 g
Fett0.3 g
0.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie20 kcal
20 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C
Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 34 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 0.2 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 4 µg mehr Folat je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) | Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 28 kcal | 20 kcal |
| Protein | 2 g | 1.5 g |
| Fett | 0.2 g | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.1 g | 0.1 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g | 2.2 g |
| davon Zucker | 3.8 g | 2.2 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 1.3 g |
| Wasser | 92.4 g | 94.7 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 25 mg | 24 mg |
| Eisen | 0.2 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 16 mg | 19 mg |
| Phosphor | 45 mg | 56 mg |
| Kalium | 300 mg | 270 mg |
| Natrium | 16 mg | 10 mg |
| Zink | 0.2 mg | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 48 mg | 14 mg |
| Folat | 26 µg | 23 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Kohlrabi, gedämpft
- Vollständige Seite: Zucchetti, gedünstet
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