Vergleich

Laugenbrötli (mit jodiertem Kochsalz) vs. Brot (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 285 kcal bei Laugenbrötli (mit jodiertem Kochsalz), gegenüber 264 kcal bei Brot (Durchschnitt). Differenz: 21 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Laugenbrötli (mit jodiertem Kochsalz)

Brote und Brotwaren100 g

Protein9.3 g 9.3 g

Fett5.3 g 5.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie285 kcal 285 kcal

Protein+0.1 g

Fett+0.7 g

Vitamin D−0.1 µg

Omega-3+0.1 g

Energie+21 kcal

Brot (Durchschnitt)

Brote und Brotwaren100 g

Protein9.2 g 9.2 g

Fett4.6 g 4.6 g

Vitamin D0.1 µg 0.1 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie264 kcal 264 kcal

Höchster Gehalt an Eisen

Brot (Durchschnitt) enthält 1 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Brot (Durchschnitt) enthält 1.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Brot (Durchschnitt) enthält 0.6 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Laugenbrötli (mit jodiertem Kochsalz)	Brot (Durchschnitt)
Makronährstoffe
Energie	285 kcal	264 kcal
Protein	9.3 g	9.2 g
Fett	5.3 g	4.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g	2.3 g
davon mehrfach ungesättigte	2 g	0.7 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	48.9 g	44.6 g
davon Zucker	2.2 g	1.3 g
Ballaststoffe	2.3 g	3.7 g
Wasser	34.9 g	38.7 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	57 mg	29 mg
Eisen	0.5 mg	1.5 mg
Magnesium	15 mg	36 mg
Phosphor	89 mg	130 mg
Kalium	190 mg	170 mg
Natrium	610 mg	620 mg
Zink	0.6 mg	1.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0.1 µg
Vitamin B12	0.1 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	20 µg	22 µg

Laugenbrötli (mit jodiertem Kochsalz) vs. Brot (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Laugenbrötli (mit jodiertem Kochsalz)

Brot (Durchschnitt)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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