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Vergleich

Rind, Eckstück, roh vs. Rind, Voressen, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 111 kcal bei Rind, Eckstück, roh, gegenüber 97 kcal bei Rind, Voressen, roh. Differenz: 14 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein22.6 g 22.6 g
Fett2.3 g 2.3 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie111 kcal 111 kcal
Omega-3gleich
Rind, Voressen, roh
Protein21.2 g 21.2 g
Fett1.3 g 1.3 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30 g 0 g
Energie97 kcal 97 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Eckstück, roh enthält 0.8 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Rind, Voressen, roh enthält 0.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Rind, Eckstück, roh enthält 1 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRind, Eckstück, rohRind, Voressen, roh
Makronährstoffe
Energie111 kcal97 kcal
Protein22.6 g21.2 g
Fett2.3 g1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren1.1 g0.6 g
davon mehrfach ungesättigte0.1 g0.2 g
davon Omega-30 g0 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser74 g74.2 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium4 mg4 mg
Eisen2.2 mg1.2 mg
Magnesium23 mg18 mg
Phosphor200 mg180 mg
Kalium360 mg350 mg
Natrium50 mg49 mg
Zink3.9 mg3.7 mg
Vitamine
Vitamin Dtraces0.5 µg
Vitamin B122.2 µg1.4 µg
Vitamin Ctraces0 mg
Folat10 µg6 µg