Vergleich
Rind, Entrecôte, roh vs. Rind, Runder Mocken, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 133 kcal bei Rind, Entrecôte, roh, gegenüber 106 kcal bei Rind, Runder Mocken, roh. Differenz: 27 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Rind, Entrecôte, roh
Rind100 g

Protein23.2 g
23.2 g
Fett4.5 g
4.5 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie133 kcal
133 kcal
Protein+0.8 g
Fett+2.7 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+27 kcal
Rind, Runder Mocken, roh
Rind100 g

Protein22.4 g
22.4 g
Fett1.8 g
1.8 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie106 kcal
106 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Rind, Entrecôte, roh enthält 1.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Rind, Entrecôte, roh enthält 0.6 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Rind, Entrecôte, roh enthält 2.7 g mehr Fett je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Rind, Entrecôte, roh | Rind, Runder Mocken, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 133 kcal | 106 kcal |
| Protein | 23.2 g | 22.4 g |
| Fett | 4.5 g | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g | 0.7 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 0.3 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 71 g | 73.8 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 5 mg | 5 mg |
| Eisen | 1.3 mg | 1 mg |
| Magnesium | 20 mg | 20 mg |
| Phosphor | 180 mg | 190 mg |
| Kalium | 360 mg | 380 mg |
| Natrium | 42 mg | 39 mg |
| Zink | 3.4 mg | 2.8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Vitamin B12 | 1.4 µg | 1.4 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 6 µg | 6 µg |
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