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Vergleich

Rind, Schulter, Braten, roh vs. Rind, Runder Mocken, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 117 kcal bei Rind, Schulter, Braten, roh, gegenüber 106 kcal bei Rind, Runder Mocken, roh. Differenz: 11 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein21.6 g 21.6 g
Fett3.5 g 3.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie117 kcal 117 kcal
Omega-3gleich
Protein22.4 g 22.4 g
Fett1.8 g 1.8 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie106 kcal 106 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rind, Schulter, Braten, roh enthält 3.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Rind, Schulter, Braten, roh enthält 3 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Rind, Runder Mocken, roh enthält 0.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRind, Schulter, Braten, rohRind, Runder Mocken, roh
Makronährstoffe
Energie117 kcal106 kcal
Protein21.6 g22.4 g
Fett3.5 g1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren1.2 g0.7 g
davon mehrfach ungesättigte0.3 g0.3 g
davon Omega-30 g0.1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser73.8 g73.8 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium4 mg5 mg
Eisen1.8 mg1 mg
Magnesium19 mg20 mg
Phosphor210 mg190 mg
Kalium300 mg380 mg
Natrium50 mg39 mg
Zink5.8 mg2.8 mg
Vitamine
Vitamin Dtraces0.5 µg
Vitamin B125 µg1.4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat3 µg6 µg