Vergleich

Rotkohl, roh vs. Rettich, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 29 kcal bei Rotkohl, roh, gegenüber 24 kcal bei Rettich, roh. Differenz: 5 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rotkohl, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.1 g 1.1 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie29 kcal 29 kcal

Protein+0.1 g

Fett+0.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+5 kcal

Rettich, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1 g 1 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie24 kcal 24 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Rotkohl, roh enthält 38 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Rettich, roh enthält 7 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Rotkohl, roh enthält 1.1 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rotkohl, roh	Rettich, roh
Makronährstoffe
Energie	29 kcal	24 kcal
Protein	1.1 g	1 g
Fett	0.2 g	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.1 g	0 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	4.3 g	3.9 g
davon Zucker	3.9 g	2.9 g
Ballaststoffe	2.6 g	1.5 g
Wasser	89.5 g	93.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	34 mg	34 mg
Eisen	0.4 mg	0.2 mg
Magnesium	11 mg	7 mg
Phosphor	28 mg	22 mg
Kalium	280 mg	270 mg
Natrium	6 mg	9 mg
Zink	0.2 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	53 mg	15 mg
Folat	23 µg	30 µg

Rotkohl, roh vs. Rettich, roh: Nährwert-Vergleich

Rotkohl, roh

Rettich, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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