Vergleich

Sauerrahm vs. Halbrahm, UHT: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 336 kcal bei Sauerrahm, gegenüber 251 kcal bei Halbrahm, UHT. Differenz: 85 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Sauerrahm

Rahm100 g

Protein2.4 g 2.4 g

Fett35 g 35 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie336 kcal 336 kcal

Protein−0.1 g

Fett+9.9 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.1 g

Energie+85 kcal

Halbrahm, UHT

Rahm100 g

Protein2.5 g 2.5 g

Fett25.1 g 25.1 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie251 kcal 251 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Sauerrahm enthält 5.9 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Sauerrahm enthält 9.9 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Sauerrahm enthält 20 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Sauerrahm	Halbrahm, UHT
Makronährstoffe
Energie	336 kcal	251 kcal
Protein	2.4 g	2.5 g
Fett	35 g	25.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	21 g	15.1 g
davon mehrfach ungesättigte	1.6 g	1.2 g
davon Omega-3	0.3 g	0.2 g
Kohlenhydrate	2.8 g	3.7 g
davon Zucker	2.8 g	3.7 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	58 g	67.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	73 mg	91 mg
Eisen	0.1 mg	0 mg
Magnesium	7 mg	9 mg
Phosphor	64 mg	74 mg
Kalium	100 mg	140 mg
Natrium	30 mg	34 mg
Zink	0.3 mg	0.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0.4 µg	0.4 µg
Vitamin B12	0.2 µg	0.3 µg
Vitamin C	traces	0 mg
Folat	23 µg	3 µg

Sauerrahm vs. Halbrahm, UHT: Nährwert-Vergleich

Sauerrahm

Halbrahm, UHT

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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