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Vergleich

Schwein, Filet, roh vs. Schwein, Nierstück, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 121 kcal bei Schwein, Filet, roh, gegenüber 138 kcal bei Schwein, Nierstück, roh. Differenz: 17 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Schwein, Filet, roh

Schwein100 g
Schwein, Filet, roh
Protein22.2 g 22.2 g
Fett3.6 g 3.6 g
Vitamin D0.7 µg 0.7 µg
Omega-30 g 0 g
Energie121 kcal 121 kcal
Omega-3gleich
Schwein, Nierstück, roh
Protein22.9 g 22.9 g
Fett5.1 g 5.1 g
Vitamin D0.4 µg 0.4 µg
Omega-30 g 0 g
Energie138 kcal 138 kcal
Höchster Gehalt an Zink

Schwein, Filet, roh enthält 0.7 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Schwein, Filet, roh enthält 0.3 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Schwein, Filet, roh enthält 0.8 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gSchwein, Filet, rohSchwein, Nierstück, roh
Makronährstoffe
Energie121 kcal138 kcal
Protein22.2 g22.9 g
Fett3.6 g5.1 g
davon gesättigte Fettsäuren1.4 g2 g
davon mehrfach ungesättigte0.3 g0.6 g
davon Omega-30 g0 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser73.1 g69.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium8 mg4 mg
Eisen1.2 mg0.4 mg
Magnesium25 mg21 mg
Phosphor230 mg200 mg
Kalium420 mg370 mg
Natrium130 mg38 mg
Zink2 mg1.3 mg
Vitamine
Vitamin D0.7 µg0.4 µg
Vitamin B120.7 µg0.7 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat4 µg2 µg