Vergleich
Süsskartoffel, roh vs. Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 81 kcal bei Süsskartoffel, roh, gegenüber 100 kcal bei Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz). Differenz: 19 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Süsskartoffel, roh
Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g
Protein1.6 g
1.6 g
Fett0.1 g
0.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie81 kcal
81 kcal
Protein−0.3 g
Fettgleich
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−19 kcal
Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz)
Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g
Protein1.9 g
1.9 g
Fett0.1 g
0.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie100 kcal
100 kcal
Höchster Gehalt an Kalium
Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz) enthält 100 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz) enthält 12 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin C
Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz) enthält 2 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Süsskartoffel, roh | Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 81 kcal | 100 kcal |
| Protein | 1.6 g | 1.9 g |
| Fett | 0.1 g | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0 g | 0 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 17.1 g | 21.1 g |
| davon Zucker | 4.2 g | 5.2 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3.7 g |
| Wasser | 77.3 g | 73.2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 41 mg | 51 mg |
| Eisen | 0.6 mg | 0.7 mg |
| Magnesium | 26 mg | 32 mg |
| Phosphor | 52 mg | 64 mg |
| Kalium | 420 mg | 520 mg |
| Natrium | 55 mg | 68 mg |
| Zink | 0.3 mg | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 19 mg | 21 mg |
| Folat | 11 µg | 11 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Süsskartoffel, roh
- Vollständige Seite: Süsskartoffel, im Ofen gebacken
- Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Kartoffel, früh, ungeschält, im Wasser gekocht (ohne Salz): der Vergleich
- Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz): der Vergleich
- Kartoffel, ungeschält, im Ofen gebacken (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Süsskartoffel, roh: der Vergleich
- Kartoffel, geschält, roh oder Süsskartoffel, roh: der Vergleich
- Maisgriess, gekocht oder Süsskartoffel, roh: der Vergleich
- Maniok, Wurzelknolle, roh oder Süsskartoffel, im Ofen gebacken (ohne Zubage von Fett und Salz): der Vergleich
- Diesen Vergleich im Vergleichstool anpassen