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Vergleich

Tempeh, nature vs. Tofu, geräuchert (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 157 kcal bei Tempeh, nature, gegenüber 164 kcal bei Tofu, geräuchert (Durchschnitt). Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Tempeh, nature

Pflanzliche Proteinlieferanten100 g
Tempeh, nature
Protein17.6 g 17.6 g
Fett4.7 g 4.7 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie157 kcal 157 kcal
Vitamin Dgleich

Tofu, geräuchert (Durchschnitt)

Pflanzliche Proteinlieferanten100 g
Tofu, geräuchert (Durchschnitt)
Protein16.4 g 16.4 g
Fett9.5 g 9.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.7 g 0.7 g
Energie164 kcal 164 kcal
Höchster Gehalt an Magnesium

Tofu, geräuchert (Durchschnitt) enthält 44 mg mehr Magnesium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Tempeh, nature enthält 22 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Tempeh, nature enthält 6.2 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gTempeh, natureTofu, geräuchert (Durchschnitt)
Makronährstoffe
Energie157 kcal164 kcal
Protein17.6 g16.4 g
Fett4.7 g9.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.6 g1.5 g
davon mehrfach ungesättigte2.8 g5.6 g
davon Omega-30.2 g0.7 g
Kohlenhydrate7.9 g2.9 g
davon Zucker0.2 g0.9 g
Ballaststoffe6.2 g< 0,5 g
Wasser63.2 g71.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium89 mg130 mg
Eisen1.8 mg2.3 mg
Magnesium66 mg110 mg
Phosphor220 mg230 mg
Kalium340 mg190 mg
Natrium28 mg390 mg
Zink1.5 mg1.5 mg
Vitamine
Vitamin D< 0,3 µg< 0,3 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C< 0,5 mg< 0,5 mg
Folat39 µg16 µg