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Vergleich

Topinambur, roh vs. Knollensellerie, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 54 kcal bei Topinambur, roh, gegenüber 32 kcal bei Knollensellerie, roh. Differenz: 22 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Topinambur, roh

Gemüse frisch100 g
Topinambur, roh
Protein2.4 g 2.4 g
Fett0.4 g 0.4 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie54 kcal 54 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Knollensellerie, roh

Gemüse frisch100 g
Knollensellerie, roh
Protein1.4 g 1.4 g
Fett0.3 g 0.3 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie32 kcal 32 kcal
Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Topinambur, roh enthält 8.3 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Topinambur, roh enthält 70 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Zucker

Topinambur, roh enthält 2.4 g mehr Zucker je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gTopinambur, rohKnollensellerie, roh
Makronährstoffe
Energie54 kcal32 kcal
Protein2.4 g1.4 g
Fett0.4 g0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g0.1 g
davon mehrfach ungesättigte0.2 g0.2 g
davon Omega-30 g0 g
Kohlenhydrate4 g4 g
davon Zucker4 g1.6 g
Ballaststoffe12.1 g3.8 g
Wasser79.3 g88.8 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium24 mg40 mg
Eisen0.3 mg0.4 mg
Magnesium16 mg13 mg
Phosphor68 mg56 mg
Kalium530 mg460 mg
Natrium2 mg56 mg
Zink0.2 mg0.4 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C7 mg7 mg
Folat34 µg39 µg