Confronto

Topinambur, crudo vs Sedano rapa, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 54 kcal per Topinambur, crudo, contro 32 kcal per Sedano rapa, crudo. Differenza: 22 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Topinambur, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine2,4 g 2,4 g

Grassi0,4 g 0,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia54 kcal 54 kcal

Proteine+1 g

Grassi+0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+22 kcal

Sedano rapa, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine1,4 g 1,4 g

Grassi0,3 g 0,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia32 kcal 32 kcal

Contenuto di fibre alimentari più alto

Topinambur, crudo contiene 8,3 g di fibre alimentari in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Topinambur, crudo contiene 70 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di zuccheri più alto

Topinambur, crudo contiene 2,4 g di zuccheri in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Topinambur, crudo	Sedano rapa, crudo
Macronutrienti
Energia	54 kcal	32 kcal
Proteine	2,4 g	1,4 g
Grassi	0,4 g	0,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,2 g	0,2 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	4 g	4 g
di cui zuccheri	4 g	1,6 g
Fibre alimentari	12,1 g	3,8 g
Acqua	79,3 g	88,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	24 mg	40 mg
Ferro	0,3 mg	0,4 mg
Magnesio	16 mg	13 mg
Fosforo	68 mg	56 mg
Potassio	530 mg	460 mg
Sodio	2 mg	56 mg
Zinco	0,2 mg	0,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	7 mg	7 mg
Folati	34 µg	39 µg

Topinambur, crudo vs Sedano rapa, crudo: confronto nutrizionale

Topinambur, crudo

Sedano rapa, crudo

Confronto completo, nutriente per nutriente

Continua il confronto