Vergleich
Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) vs. Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 35 kcal bei Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz), gegenüber 29 kcal bei Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). Differenz: 6 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.3 g
1.3 g
Fett0.6 g
0.6 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie35 kcal
35 kcal
Protein+0.2 g
Fett+0.5 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+6 kcal
Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.1 g
1.1 g
Fett0.1 g
0.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie29 kcal
29 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C
Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 19 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 170 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 14 µg mehr Folat je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) | Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 35 kcal | 29 kcal |
| Protein | 1.3 g | 1.1 g |
| Fett | 0.6 g | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.1 g | 0.1 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4.4 g | 4.7 g |
| davon Zucker | 4 g | 4 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g | 2.2 g |
| Wasser | 90.4 g | 91.8 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 50 mg | 43 mg |
| Eisen | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Magnesium | 9 mg | 8 mg |
| Phosphor | 27 mg | 28 mg |
| Kalium | 200 mg | 370 mg |
| Natrium | 4 mg | 1 mg |
| Zink | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 31 mg | 12 mg |
| Folat | 27 µg | 13 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Weisskohl, gedämpft
- Vollständige Seite: Kürbis, gedämpft
- Weisskohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): der Vergleich
- Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Gemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) oder Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): der Vergleich
- Silberzwiebel, in Essig eingelegt oder Kürbis, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): der Vergleich
- Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Kohlgemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett): der Vergleich
- Diesen Vergleich im Vergleichstool anpassen