Vergleich
Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Sauerkraut, in Essig eingelegt: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 20 kcal bei Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 19 kcal bei Sauerkraut, in Essig eingelegt. Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.5 g
1.5 g
Fett0.3 g
0.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie20 kcal
20 kcal
Protein+0.2 g
Fettgleich
Vitamin Dgleich
Omega-3n. v.
Energie+1 kcal
Sauerkraut, in Essig eingelegt
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.3 g
1.3 g
Fett0.3 g
0.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-3n. v.
n. v.
Energie19 kcal
19 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 11 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 26 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin C
Sauerkraut, in Essig eingelegt enthält 3 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Sauerkraut, in Essig eingelegt |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 20 kcal | 19 kcal |
| Protein | 1.5 g | 1.3 g |
| Fett | 0.3 g | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.1 g | 0.2 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | n. v. |
| Kohlenhydrate | 2.2 g | 1.7 g |
| davon Zucker | 2.2 g | traces |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 2.2 g |
| Wasser | 94.7 g | 91.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 24 mg | 36 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 19 mg | 11 mg |
| Phosphor | 56 mg | 30 mg |
| Kalium | 270 mg | 220 mg |
| Natrium | 10 mg | 550 mg |
| Zink | 0.4 mg | 0.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 14 mg | 17 mg |
| Folat | 23 µg | 12 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Zucchetti, gedünstet
- Vollständige Seite: Sauerkraut
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