Aller au contenu

Fruits

Litchi, cru

Fruits frais 77 kcal / 100 g OSAV V7.1

Litchi, cru apporte 77 kcal (327 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits frais » (famille « Fruits ») de la base OSAV.

Litchi, cru

L’essentiel pour 100 g

Protéines1,1 g 2%
Lipides< 0,5 g 0%
Glucides16,1 g 6%
Fibres alimentaires2 g 7%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie77 kcal (327 kJ)C4%
Protéines1,1 gE2%
Lipides< 0,5 gAn. d.
dont acides gras saturés0 gA0%
dont polyinsaturés0 gAn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides16,1 gE6%
dont sucres15,7 gE17%
Fibres alimentaires2 gE7%
Eau80,5 gEn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium4 mgE0%
Fer0,3 mgE2%
Magnésium18 mgE5%
Phosphore27 mgE4%
Potassium200 mgE10%
Sodium< 5 mgAn. d.
Zinc0,2 mgE2%
Vitamines
Vitamine D0 µgE0%
Vitamine B120 µgE0%
Vitamine C19 mgE19%
Folates28 µgE14%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines2%
Lipides0%
Glucides6%
Fibres alimentaires7%
Vitamine C19%
Folates14%
Potassium10%
Magnésium5%
Phosphore4%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Grenade, crue− 0,3 g− 1,2 g− 4 kcal
vs Kaki, cru+ 0,2 g− 0,3 g± 0 kcal
vs Mirabelle, crue+ 0,5 g− 0,2 g+ 1 kcal
vs Melon, à chaire orange, cru± 0 g− 0,1 g+ 15 kcal
vs Raisin, blanc, cru+ 0,4 g− 0,3 g+ 8 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de litchi, cru ?
100 g de litchi, cru apportent 77 kcal, soit 327 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de litchi, cru ?
100 g apportent 1,1 g de protéines, soit 2 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de litchi, cru ?
100 g contiennent 0 g de lipides, dont 0 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Litchi, cru » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins