Sucreries
Tarte au citron
Gâteaux, tourtes et cakes
257 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Tarte au citron apporte 257 kcal (1 080 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines6,3 g
13%
Lipides11,8 g
17%
Glucides31,1 g
12%
Fibres alimentaires0,6 g
2%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 257 kcal (1 080 kJ)C | 13% |
| Protéines | 6,3 gC | 13% |
| Lipides | 11,8 gC | 17% |
| dont acides gras saturés | 6,1 gC | 31% |
| dont polyinsaturés | 1 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 31,1 gC | 12% |
| dont sucres | 18,5 gC | 21% |
| Fibres alimentaires | 0,6 gC | 2% |
| Eau | 50,3 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 30 mgC | 4% |
| Fer | 0,8 mgC | 6% |
| Magnésium | 12 mgC | 3% |
| Phosphore | 90 mgC | 13% |
| Potassium | 120 mgC | 6% |
| Sodium | 52 mgC | 2% |
| Zinc | 0,6 mgC | 6% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,8 µgC | 16% |
| Vitamine B12 | 0,4 µgC | 15% |
| Vitamine C | 11 mgC | 11% |
| Folates | 18 µgC | 9% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
