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Tarte au citron vs Tourte fôret noire : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 257 kcal côté Tarte au citron, contre 258 kcal côté Tourte fôret noire, soit un écart de 1 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Tarte au citron
Gâteaux, tourtes et cakes100 g

Protéines6,3 g
6,3 g
Lipides11,8 g
11,8 g
Vitamine D0,8 µg
0,8 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie257 kcal
257 kcal
Protéines+1,8 g
Lipides−4,1 g
Vitamine D+0,5 µg
Oméga-3égalité
Énergie−1 kcal
Tourte fôret noire
Gâteaux, tourtes et cakes100 g

Protéines4,5 g
4,5 g
Lipides15,9 g
15,9 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie258 kcal
258 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Tourte fôret noire contient 2,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Tarte au citron contient 10 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Tarte au citron contient 0,5 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Tarte au citron | Tourte fôret noire |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 257 kcal | 258 kcal |
| Protéines | 6,3 g | 4,5 g |
| Lipides | 11,8 g | 15,9 g |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 8,4 g |
| dont polyinsaturés | 1 g | 0,6 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 31,1 g | 22,5 g |
| dont sucres | 18,5 g | 14,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | 1,1 g |
| Eau | 50,3 g | 55 g |
| Alcool | 0 g | 0,6 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 30 mg | 46 mg |
| Fer | 0,8 mg | 1,1 mg |
| Magnésium | 12 mg | 18 mg |
| Phosphore | 90 mg | 74 mg |
| Potassium | 120 mg | 150 mg |
| Sodium | 52 mg | 41 mg |
| Zinc | 0,6 mg | 0,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,8 µg | 0,3 µg |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 0,5 µg |
| Vitamine C | 11 mg | 1 mg |
| Folates | 18 µg | 13 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Tarte au citron
- Fiche complète : Tourte fôret noire
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