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Tourte fôret noire vs Tarte aux mûres, faite maison (avec pâte brisée sucrée) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 258 kcal côté Tourte fôret noire, contre 215 kcal côté Tarte aux mûres, faite maison (avec pâte brisée sucrée), soit un écart de 43 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Tourte fôret noire

Gâteaux, tourtes et cakes100 g
Tourte fôret noire
Protéines4,5 g 4,5 g
Lipides15,9 g 15,9 g
Vitamine D0,3 µg 0,3 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie258 kcal 258 kcal
Oméga-3égalité
Protéines3,2 g 3,2 g
Lipides11,7 g 11,7 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie215 kcal 215 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Tourte fôret noire contient 0,5 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Tourte fôret noire contient 2,7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Tourte fôret noire contient 4,2 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gTourte fôret noireTarte aux mûres, faite maison (avec pâte brisée sucrée)
Macronutriments
Énergie258 kcal215 kcal
Protéines4,5 g3,2 g
Lipides15,9 g11,7 g
dont acides gras saturés8,4 g5,7 g
dont polyinsaturés0,6 g1,2 g
dont oméga-30,1 g0,1 g
Glucides22,5 g22,3 g
dont sucres14,5 g10,2 g
Fibres alimentaires1,1 g3,6 g
Eau55 g59,4 g
Alcool0,6 g0 g
Minéraux
Calcium46 mg30 mg
Fer1,1 mg0,5 mg
Magnésium18 mg18 mg
Phosphore74 mg47 mg
Potassium150 mg160 mg
Sodium41 mg41 mg
Zinc0,4 mg0,3 mg
Vitamines
Vitamine D0,3 µg0,1 µg
Vitamine B120,5 µg0,1 µg
Vitamine C1 mg6 mg
Folates13 µg12 µg