Sucreries
Tarte aux groseilles rouges, faite maison, cuite au four (pâte brisée)
Gâteaux, tourtes et cakes
160 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Tarte aux groseilles rouges, faite maison, cuite au four (pâte brisée) apporte 160 kcal (670 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines3,9 g
8%
Lipides7,6 g
11%
Glucides17,1 g
7%
Fibres alimentaires3,8 g
13%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 160 kcal (670 kJ)C | 8% |
| Protéines | 3,9 gC | 8% |
| Lipides | 7,6 gC | 11% |
| dont acides gras saturés | 3,4 gC | 17% |
| dont polyinsaturés | 1,1 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 17,1 gC | 7% |
| dont sucres | 6,8 gC | 8% |
| Fibres alimentaires | 3,8 gC | 13% |
| Eau | 67,7 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 45 mgC | 6% |
| Fer | 0,6 mgC | 4% |
| Magnésium | 15 mgC | 4% |
| Phosphore | 65 mgC | 9% |
| Potassium | 220 mgC | 11% |
| Sodium | 100 mgC | 4% |
| Zinc | 0,4 mgC | 4% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µgC | 4% |
| Vitamine B12 | 0,1 µgC | 3% |
| Vitamine C | 24 mgC | 24% |
| Folates | 11 µgC | 5% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
