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Blé dur, grain précuit et décortiqué, cuit (sans adjoncton de graisse ni de sel) vs Spätzli, cuits, égouttés, faits maison : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 149 kcal côté Blé dur, grain précuit et décortiqué, cuit (sans adjoncton de graisse ni de sel), contre 146 kcal côté Spätzli, cuits, égouttés, faits maison, soit un écart de 3 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Blé dur, grain précuit et décortiqué, cuit (sans adjoncton de graisse ni de sel)
Autres produits céréaliers100 g
Protéines5,9 g
5,9 g
Lipides0,9 g
0,9 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie149 kcal
149 kcal
Protéines−0,8 g
Lipides−1,4 g
Vitamine D−0,5 µg
Oméga-3égalité
Énergie+3 kcal
Spätzli, cuits, égouttés, faits maison
Autres produits céréaliers100 g
Protéines6,7 g
6,7 g
Lipides2,3 g
2,3 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie146 kcal
146 kcal
Teneur en vitamine D la plus élevée
Spätzli, cuits, égouttés, faits maison contient 0,5 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Spätzli, cuits, égouttés, faits maison contient 0,2 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en fibres alimentaires la plus élevée
Blé dur, grain précuit et décortiqué, cuit (sans adjoncton de graisse ni de sel) contient 2,6 g de fibres alimentaires de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Blé dur, grain précuit et décortiqué, cuit (sans adjoncton de graisse ni de sel) | Spätzli, cuits, égouttés, faits maison |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 149 kcal | 146 kcal |
| Protéines | 5,9 g | 6,7 g |
| Lipides | 0,9 g | 2,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,6 g |
| dont polyinsaturés | 0,3 g | 0,6 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 27,4 g | 24,2 g |
| dont sucres | traces | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | 1,2 g |
| Eau | 61,9 g | 66,1 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 21 mg | 14 mg |
| Fer | 0,8 mg | 0,9 mg |
| Magnésium | 28 mg | 15 mg |
| Phosphore | 96 mg | 78 mg |
| Potassium | 99 mg | 92 mg |
| Sodium | < 5 mg | 390 mg |
| Zinc | 0,7 mg | 0,6 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,2 µg |
| Vitamine C | < 0,5 mg | 0 mg |
| Folates | 10 µg | 14 µg |
Poursuivre la comparaison
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