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Brun de Bâle, fait maison vs Amaretti (moelleux) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 515 kcal côté Brun de Bâle, fait maison, contre 464 kcal côté Amaretti (moelleux), soit un écart de 51 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Brun de Bâle, fait maison
Biscuits100 g

Protéines14,9 g
14,9 g
Lipides29,8 g
29,8 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie515 kcal
515 kcal
Protéines+2,5 g
Lipides+8,5 g
Vitamine D+0,1 µg
Oméga-3égalité
Énergie+51 kcal
Amaretti (moelleux)
Biscuits100 g

Protéines12,4 g
12,4 g
Lipides21,3 g
21,3 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie464 kcal
464 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Brun de Bâle, fait maison contient 4 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en fer la plus élevée
Brun de Bâle, fait maison contient 2,3 mg de fer de plus pour 100 g.
Teneur en sucres la plus élevée
Amaretti (moelleux) contient 13,6 g de sucres de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Brun de Bâle, fait maison | Amaretti (moelleux) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 515 kcal | 464 kcal |
| Protéines | 14,9 g | 12,4 g |
| Lipides | 29,8 g | 21,3 g |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 1,8 g |
| dont polyinsaturés | 5,7 g | 5 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 43,3 g | 53,5 g |
| dont sucres | 39,4 g | 53 g |
| Fibres alimentaires | 6,7 g | 4,3 g |
| Eau | 7,5 g | 10,3 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 140 mg | 110 mg |
| Fer | 3,7 mg | 1,4 mg |
| Magnésium | 140 mg | 100 mg |
| Phosphore | 270 mg | 210 mg |
| Potassium | 580 mg | 330 mg |
| Sodium | 57 mg | 33 mg |
| Zinc | 2,1 mg | 1,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 30 µg | 24 µg |
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