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Calamar, cru vs Langoustine, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 77 kcal côté Calamar, cru, contre 93 kcal côté Langoustine, crue, soit un écart de 16 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Calamar, cru

Fruits de mer et crustacés100 g

Protéines14,4 g 14,4 g

Lipides1,2 g 1,2 g

Vitamine D0,4 µg 0,4 µg

Oméga-30,4 g 0,4 g

Énergie77 kcal 77 kcal

Protéines−5,2 g

Lipides−0,1 g

Vitamine D+0,4 µg

Oméga-3égalité

Énergie−16 kcal

Langoustine, crue

Fruits de mer et crustacés100 g

Protéines19,6 g 19,6 g

Lipides1,3 g 1,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,4 g 0,4 g

Énergie93 kcal 93 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Calamar, cru contient 2,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Langoustine, crue contient 3,5 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Langoustine, crue contient 1,8 mg de fer de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Calamar, cru	Langoustine, crue
Macronutriments
Énergie	77 kcal	93 kcal
Protéines	14,4 g	19,6 g
Lipides	1,2 g	1,3 g
dont acides gras saturés	0,3 g	0,2 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0,5 g
dont oméga-3	0,4 g	0,4 g
Glucides	2,2 g	0,8 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	80,9 g	75,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	18 mg	29 mg
Fer	0,2 mg	2 mg
Magnésium	44 mg	68 mg
Phosphore	170 mg	180 mg
Potassium	230 mg	210 mg
Sodium	240 mg	340 mg
Zinc	1,1 mg	4,6 mg
Vitamines
Vitamine D	0,4 µg	0 µg
Vitamine B12	3,1 µg	0,9 µg
Vitamine C	2 mg	3 mg
Folates	11 µg	17 µg

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Calamar, cru

Langoustine, crue

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