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Crevette, décortiquée, cuite vs Langoustine, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 86 kcal côté Crevette, décortiquée, cuite, contre 93 kcal côté Langoustine, crue, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Crevette, décortiquée, cuite

Fruits de mer et crustacés100 g

Protéines19 g 19 g

Lipides1,1 g 1,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie86 kcal 86 kcal

Protéines−0,6 g

Lipides−0,2 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3−0,2 g

Énergie−7 kcal

Langoustine, crue

Fruits de mer et crustacés100 g

Protéines19,6 g 19,6 g

Lipides1,3 g 1,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,4 g 0,4 g

Énergie93 kcal 93 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Crevette, décortiquée, cuite contient 1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Langoustine, crue contient 3,5 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Langoustine, crue contient 1,7 mg de fer de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Crevette, décortiquée, cuite	Langoustine, crue
Macronutriments
Énergie	86 kcal	93 kcal
Protéines	19 g	19,6 g
Lipides	1,1 g	1,3 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,2 g
dont polyinsaturés	0,3 g	0,5 g
dont oméga-3	0,2 g	0,4 g
Glucides	0 g	0,8 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	78,1 g	75,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	63 mg	29 mg
Fer	0,3 mg	2 mg
Magnésium	36 mg	68 mg
Phosphore	160 mg	180 mg
Potassium	140 mg	210 mg
Sodium	570 mg	340 mg
Zinc	1,1 mg	4,6 mg
Vitamines
Vitamine D	< 0,1 µg	0 µg
Vitamine B12	1,9 µg	0,9 µg
Vitamine C	0 mg	3 mg
Folates	13 µg	17 µg

Crevette, décortiquée, cuite vs Langoustine, crue : comparaison nutritionnelle

Crevette, décortiquée, cuite

Langoustine, crue

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