Vai al contenuto

Confronto

Gambero, sgusciato, cotto vs Scampo, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 86 kcal per Gambero, sgusciato, cotto, contro 93 kcal per Scampo, crudo. Differenza: 7 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Gambero, sgusciato, cotto

Frutti di mare e crostacei100 g
Gambero, sgusciato, cotto
Proteine19 g 19 g
Grassi1,1 g 1,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia86 kcal 86 kcal
Vitamina Dpari

Scampo, crudo

Frutti di mare e crostacei100 g
Scampo, crudo
Proteine19,6 g 19,6 g
Grassi1,3 g 1,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,4 g 0,4 g
Energia93 kcal 93 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Gambero, sgusciato, cotto contiene 1 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Scampo, crudo contiene 3,5 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Scampo, crudo contiene 1,7 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gGambero, sgusciato, cottoScampo, crudo
Macronutrienti
Energia86 kcal93 kcal
Proteine19 g19,6 g
Grassi1,1 g1,3 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g0,2 g
di cui polinsaturi0,3 g0,5 g
di cui omega-30,2 g0,4 g
Carboidrati0 g0,8 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua78,1 g75,9 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio63 mg29 mg
Ferro0,3 mg2 mg
Magnesio36 mg68 mg
Fosforo160 mg180 mg
Potassio140 mg210 mg
Sodio570 mg340 mg
Zinco1,1 mg4,6 mg
Vitamine
Vitamina D< 0,1 µg0 µg
Vitamina B121,9 µg0,9 µg
Vitamina C0 mg3 mg
Folati13 µg17 µg