Confronto

Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato) vs Scampo, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 74 kcal per Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato), contro 93 kcal per Scampo, crudo. Differenza: 19 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato)

Frutti di mare e crostacei100 g

Proteine16,6 g 16,6 g

Grassi0,8 g 0,8 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia74 kcal 74 kcal

Proteine−3 g

Grassi−0,5 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3−0,3 g

Energia−19 kcal

Scampo, crudo

Frutti di mare e crostacei100 g

Proteine19,6 g 19,6 g

Grassi1,3 g 1,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,4 g 0,4 g

Energia93 kcal 93 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato) contiene 1,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Scampo, crudo contiene 3,5 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Scampo, crudo contiene 1,5 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato)	Scampo, crudo
Macronutrienti
Energia	74 kcal	93 kcal
Proteine	16,6 g	19,6 g
Grassi	0,8 g	1,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,2 g	0,2 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,5 g
di cui omega-3	0,1 g	0,4 g
Carboidrati	0 g	0,8 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	81,6 g	75,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	46 mg	29 mg
Ferro	0,5 mg	2 mg
Magnesio	32 mg	68 mg
Fosforo	170 mg	180 mg
Potassio	110 mg	210 mg
Sodio	310 mg	340 mg
Zinco	1,1 mg	4,6 mg
Vitamine
Vitamina D	0,1 µg	0 µg
Vitamina B12	2,1 µg	0,9 µg
Vitamina C	0 mg	3 mg
Folati	11 µg	17 µg

Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato) vs Scampo, crudo: confronto nutrizionale

Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato)

Scampo, crudo

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